Чоловік приніс з магазину і папрасіл приготувати. Подібні продукти я зазвичай обходжу, але чому б не приготувати в кризу такий дешевий продукт. І чула, що багато хто любить гузки в копченому вигляді.
Як з'ясувалося, гузки Дова жирна частина курки і не нагадує біле м'ясо. Кращим гарніром підійде пюре.
гузки - 900 г
цибуля - 2
помідори - 2
лаврове листя - 2
сіль, перець
Гузки розморозити, добре промити і вирвати пір'я, де є.
Викласти на дуже розігріту сковороду з маслом. Смажити на великому вогні 10 хвилин.
Нарізати помідори і цибулю і додати до шишку. Посолити, поперчити, вкласти лаврове листя і залишити на маленькому вогні під кришкою на 20-30 хвилин.
Приємного апетиту!
0 Komentar