Блины "Масленица с Бондюэль"
ингредиенты
0.5 л молока
4 шт. яйца
мука
соль
сахар
400 г мексиканская смесь Бондюэль
йогурт
свежая петрушка
свежий укроп
способ приготовления
інгрэдыенты
0.5 л малака
4 шт. яйкі
мука
соль
цукар
400 г мексіканская сумесь Бондзюэль
ёгурт
свежая пятрушка
свежы кроп
спосаб падрыхтоўкі
Бліны рыхтавала абсалютна новым спосабам - у мікрахвалеўцы.
Цеста: змяшаць яйкі з малаком, мукой, соллю і цукрам да кансістэнцыі вадкай смятаны.
Выліваеце лыжкай на плоскую талерку, ставіце ў мікрахвалёўку на 1 хвіліну - усё, чырвоны, няпражаная блін гатовы.
Пакуль рыхтуюцца бліны, адварыце ў пароварке агароднінную сумесь Бондзюэль для начыння. Я варыла 20 хвілін.
Да сярэдзіны блінца выкладваем сумесь гародніны, заварочваем, я люблю рулецікам, але можна і канвертам, таксама прыгожа атрымаецца.
Цяпер рыхтуем соус, для гэтага зеляніна пятрушкі і кропу дробна здрабняем і змешваем з ёгуртам, дадаем соль па гусце. Прыемнага апетыту)
0 Komentar