інгрэдыенты
450 г натуральнага ёгурта
500 г свежага шпінату (або замарожанага шпінату Bonduelle)
3 сталовыя лыжкі алею (магчыма аліўкавы алей)
4 зубчыка часныку
соль
молаты чорны перац
4 сталовых лыжак кукурузы Bonduelle Gold
36 mins4 Порции facebookfacebookgoogle-pluspintrest
36 mins4 Порцыі
Спосаб прыгатавання
Размесціце друшляк над міскай. Змесціце чыстае кухоннае ручнік ўнутр друшляк і заліце ёгуртам. Пакіньце на 1-2 гадзіны або нават на ноч.
Адарвіцеся лісце шпінату ад сцябла, некалькі разоў добра іх прамыйце ў халоднай вадзе, замяняючы яе кожны раз. Зліце ваду і нарэжце тонкімі палоскамі.
Нагрэйце алей у патэльні, затым дадайце расцёрты часнык. Змяшайце трохі і дадайце шпінат. Прасмажце шпінат і змешвайце, падтрасаючы патэльню, 4-5 хвілін, пакуль шпінат не стане мяккім. Астудзіце, ператрыце яго і змесціце ў міску.
Дадайце ёгурт, дробку солі і перцу, а затым змяшайце з кукурузай без марынаду. Падаваць халодным з цёплым падсмажаным цельнозерновые хлебам.
0 Komentar